Skip to content

Юлиана – блог за всичко

Юлиана – блог за всичко

Бързи рецепти със замразените продукти на Вивекта

February 11, 2020 by Juliana

Големият град, забързаното ежедневие, храната на крак. Трите вървят ръка за ръка, но не е нужно да бъде така. Някога хрумвало ли ви е да си носите домашно приготвена храна за обяд на работа или просто за навън? Ще кажете, че нямате време, знам, но позволете ми да ви опровергая.

Ще ви предложа 3 прости рецепти, които лесно и бързо да си приготвяте сами. Дори да сте напълно невежи в кухнята!

Рецепта №1 Киноа със зеленчуци

Киноата се вари в съотношение с водата 1:2. Готова е след 10-12 мин. варене и е много полезна. При избора на зеленчуци препоръчвам тези на Aretol, официалния им дистрибутор за България е компанията Вивекта. Аз винаги избирам мексиканския микс или този с моркови и грах. Приготвят се, като врят 3 мин. на силен котлон в подсолена вода. Когато се извадят, се объркват с киноата и се одправят на вкус. Аз слагам малко черен пипер и къри. Изсипвате ги в кутия за хранене, добавяте малко зехтин и резен лимон, с който да овкусите непосредствено преди хранене. Ето ви полезен обяд, който се приготвя за по-малко то 15 мин.

Рецепта №2 Зеленчукова супа с фиде

Запържете в съвсем малко мазнина глава лук и 2-3 скилидки чесън. След това сипете вода, колкото прецените. Когато заври, добавяте фиде на вкус. Когато е почти готово, на силен котлон добавяте замразен микс за супи – фирма Вивекта на Васил Лазаров и Aretol предлагат такъв. Аз винаги добавям към супата и кубче със зеленчуков бульон, малко куркума, червен пипер, джоджен, магданоз и мащерка. Обичам супата с много фиде и много подправки. Ако сложите повечко фиде и я оставите настрана за една нощ, ще се сгъсти достатъчно, че да не се разлива, докато я пренасяте в подходящ съд. Това е постно, но лесно и вкусно ястие, което често си приготвям.

Рецепта №3 Филе от хек със зеленчуци

При първата рецепта вече стана ясно как да приготвите замразените зеленчуци. Те са идеални за гарнитура към всякакъв вид месо. Пилешкото филе например се готви на грил тиган за няколко минути, а рибата дори още по-бързо. Аз лично винаги предпочитам рибата пред друг вид месо, защото я считам за по-полезна. След сьомгата хекът ми е втори избор, но по-често се ориентирам към него заради по-достъпната му цена. Овкусявам го с готов микс подправки за риба и го пека на грил тиган без мазнина. Мисля, че и за тази рецепта не ви трябват повече от 15 мин., стига рибата да е размразена.

Дано моите идеи са ви полезни и започнете по-често да си готвите вкъщи. Полезно е, а понякога и забавно.

Google+ Comments

Post navigation

Previous Post:

Най-вкусната бисквитена торта е с крем маскарпоне

Next Post:

Орлин Алексиев и една шеметна надпревара в рали Дакар

Recent Posts

  • Страшен грим за Хелоуин
  • Честит ден на кокоса с любима рецепта
  • Сватбените ритуали по света
  • Кръстникът на облаците
  • Как да разпознаем добрия натуропат?

Archives

  • October 2022
  • September 2022
  • July 2022
  • June 2022
  • May 2022
  • March 2022
  • February 2022
  • January 2022
  • December 2021
  • October 2021
  • September 2021
  • August 2021
  • July 2021
  • June 2021
  • May 2021
  • April 2021
  • March 2021
  • February 2021
  • January 2021
  • December 2020
  • November 2020
  • October 2020
  • September 2020
  • August 2020
  • July 2020
  • June 2020
  • May 2020
  • April 2020
  • March 2020
  • February 2020
  • January 2020
  • November 2019
  • October 2019
  • September 2019
  • August 2019
  • July 2019
  • June 2019
  • May 2017
  • June 2016
  • March 2016
  • February 2016
  • January 2016
  • December 2015
  • November 2015
  • October 2015
  • September 2015
  • August 2015
  • July 2015
  • June 2015
  • May 2015
  • April 2015
  • March 2015
  • February 2015
  • January 2015
  • December 2014
  • November 2014
  • October 2014
  • September 2014
  • August 2014
  • July 2014
  • June 2014
  • May 2014
  • April 2014
  • March 2014
  • February 2014
  • January 2014
  • December 2013
  • November 2013
  • October 2013
  • September 2013
  • August 2013
  • July 2013
  • May 2013
  • April 2013
  • March 2013
  • February 2013
  • January 2013

Categories

  • Uncategorized
  • Без категория
  • Интересни
  • Размишления

Meta

  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org
© 2023 Юлиана – блог за всичко | WordPress Theme by Superbthemes